柠檬酸镁(食品级 ,医药级,试剂级)

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Feiyu Food Science and Technology is specialized in the production and sales of pharmaceutical grade, food grade citrate, malate, and gluconate. Now, it is the enterprise with the most complete variety of citrate products in China, and its products meet the quality standards of CP, USP, BP and other pharmacopoeias. Feiyu has participated in the drafting of national standards for citrate products for many times, and has nearly 40 patents for independent research and development, and more than 10 provincial-level high-tech products, The product has won the third prize of Nantong Science and Technology Progress Award for many times.

Feiyu Food Technology

key word:

Food grade citrate | malate | gluconate

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柠檬酸镁(食品级 ,医药级,试剂级)

柠檬酸镁
柠檬酸镁能用作食品添加剂啊和营养品. 该产品在医药品被广泛使用。镁在调节心脏的神经肌肉活动和糖转化为能量方面起重要作用,同时是和维生素C的新陈代谢所必需的。
化学数据
分子式 Mg3(C6H5O7)2·xH2O Mg3(C6H5O7)2·11H2O Mg3(C6H5O7)2·11H2O
CAS No 3344-18-1
分子量 451.13 (Anhydrous)
用    途 营养品,食品添加剂,医药品
外    观 精细, 白色粉末/颗粒
包    装 25公斤/50公斤 纸箱/袋装/桶装; 500公斤袋装
储    存 储存在避光、密封、干燥、阴凉处
规格参数
  USP/NF 十一结晶水 无水、 USP
  粉末
代码10301
颗粒 
代码10302
颗粒 
代码10303
粉末 
代码10304
颗粒 
代码10305
含量 (Mg) 
干燥基础上
14.5 - 16.4 % 10.91 - 11.57% 14.5 - 16.4%
中金属 (Pb) 50 ppm 最大 10 ppm 最大 50 ppm 最大
干燥失重 29%最大 28.0 - 32.0% 29%最大
鉴别测试  
测试 A 通过测试 --- 通过测试
测试 B 通过测试 --- 通过测试
pH 5.0 - 9.0 6.0 - 8.5 5.0 - 9.0
氟化物 0.05%最大 10.0-14.0% 0.05% 最大
硫酸盐 0.2% 最大 0.2% 最大 0.2% 最大
3 ppm 最大 --- 3 ppm 最大
200 ppm 最大 100 ppm 最大 100 ppm 最大
1.0%最大 0.2% 最大 0.15%最大
有机挥发物 通过测试 --- 通过测试
草酸 --- 300 ppm max ---
溶解颜色 --- 通过测试 ---
0.2 ppm max 5 ppm max 0.2 ppm max
镁含量 
Is法
11.2 - 12.0% - -
堆积密度 根据客户要求
颗粒尺寸 根据客户要求
微生物控制

细菌总数 NMT 1000cfu/g 大肠杆菌 阴性

霉菌和酵母菌总量 NMT 300cfu/g 沙门氏菌 阴性

大肠杆菌总量 NMT 10cfu/g 金黄葡萄球菌 阴性

产品图片 柠檬酸镁

 

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