柠檬酸钠(食品级 ,医药级,试剂级)

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Feiyu products can meet the quality standards of CP, USP, BP and other pharmacopoeia.

FEIYU

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Citrate | malate | gluconate | lactate | carbonate

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Details

柠檬酸钠
柠檬酸钠和无水柠檬酸钠主要用于食品、饮料行业中用做风味剂、稳定剂。在洗剂工业中,可代替三聚磷酸钠作为无磷洗涤剂的助剂。还用于酿造、摄影、药品和电镀等。
化学数据
分子式 C6H5Na3O7·2H2O C6H5Na3O7
CAS NO 6132-04-3 68-04-2
分子量 294.10(无水计算)
用    途 食品和饮料等
外    观 白色粉末
包    装 25公斤/50公斤 纸箱/袋装/桶装; 1000公斤袋装
储    存 储存在避光、密封、干燥、阴凉处
规格参数
  BP/USP/FCC粉末
代码10801
BP/USP/FCC 无水粉末
代码10802
鉴别试验 通过测试 ---
溶液澄清度 通过测试 ---
草酸盐 300 ppm最大 400 ppm最大
含量 99.0-101.0% 99% 最小
水份 13%最大 1%最大
硫酸盐 150 ppm最大 300 ppm最大
氯化物 50 ppm最大 50 ppm最大
铅 (Pb) 1 ppm最大 ---
汞 1 ppm最大 ---
铁 1 ppm最大 10 ppm最大
重金属 (Pb) 10 ppm最大 50 ppm最大
砷 1 ppm最大 1 ppm最大
堆积密度 根据客户要求
微生物控制

细菌总数 NMT 1000cfu/g 大肠杆菌 阴性

霉菌和酵母菌总量 NMT 300cfu/g 沙门氏菌 阴性

大肠杆菌总量 NMT 10cfu/g 金黄葡萄球菌 阴性

产品图片 柠檬酸钠(食品级 ,医药级,试剂级)

 

柠檬酸钠
柠檬酸钠和无水柠檬酸钠主要用于食品、饮料行业中用做风味剂、稳定剂。在洗剂工业中,可代替三聚磷酸钠作为无磷洗涤剂的助剂。还用于酿造、摄影、药品和电镀等。
化学数据
分子式 C6H5Na3O7·2H2O C6H5Na3O7
CAS NO 6132-04-3 68-04-2
分子量 294.10(无水计算)
用    途 食品和饮料等
外    观 白色粉末
包    装 25公斤/50公斤 纸箱/袋装/桶装; 1000公斤袋装
储    存 储存在避光、密封、干燥、阴凉处
规格参数
  BP/USP/FCC粉末
代码10801
BP/USP/FCC 无水粉末
代码10802
鉴别试验 通过测试 ---
溶液澄清度 通过测试 ---
草酸盐 300 ppm最大 400 ppm最大
含量 99.0-101.0% 99% 最小
水份 13%最大 1%最大
硫酸盐 150 ppm最大 300 ppm最大
氯化物 50 ppm最大 50 ppm最大
铅 (Pb) 1 ppm最大 ---
汞 1 ppm最大 ---
铁 1 ppm最大 10 ppm最大
重金属 (Pb) 10 ppm最大 50 ppm最大
砷 1 ppm最大 1 ppm最大
堆积密度 根据客户要求
微生物控制

细菌总数 NMT 1000cfu/g 大肠杆菌 阴性

霉菌和酵母菌总量 NMT 300cfu/g 沙门氏菌 阴性

大肠杆菌总量 NMT 10cfu/g 金黄葡萄球菌 阴性

产品图片 柠檬酸钠(食品级 ,医药级,试剂级)

 

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