柠檬酸锌（食品级，医药级，试剂级）

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Feiyu Food Science and Technology is specialized in the production and sales of pharmaceutical grade, food grade citrate, malate, and gluconate. Now, it is the enterprise with the most complete variety of citrate products in China, and its products meet the quality standards of CP, USP, BP and other pharmacopoeias. Feiyu has participated in the drafting of national standards for citrate products for many times, and has nearly 40 patents for independent research and development, and more than 10 provincial-level high-tech products, The product has won the third prize of Nantong Science and Technology Progress Award for many times.

Feiyu Food Technology

key word:

Food grade citrate | malate | gluconate

Category:

柠檬酸盐

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柠檬酸锌（食品级，医药级，试剂级）

柠檬酸锌

柠檬酸锌被用于食品的补充和营养品。锌是很重要的抗氧化剂。它对蛋白质的合成、血液稳定性和常规功能的恢复有重要作用，有助于磷的消化和新陈代谢。同时也支配肌肉的收缩性和维持身体的平衡。

化学数据

分子式	Zn₃(C₆H₅O₇)₂·2H₂O	Zn₃(C₆H₅O₇)₂·3H₂O
CAS编号	546-46-3
分子量	610.36
用途	营养品，食品添加剂; 口腔保护要求低铅产品
外观	精细，白色粉末或者颗粒
包装	25公斤/50公斤纸箱/袋装/桶装;500公斤袋装
储存	储存在清洁，干燥，密封容器中

规格参数

	粉末代码11401	颗粒代码11402	粉末代码11403	颗粒代码11404
鉴别试验
试验 A	阳性	阳性	阳性
试验B	阳性	阳性	阳性
含量干计(以Zn计)	31.3 - 32.5 %	31.3% 最小	30.9 - 31.5%
砷 (As)	3 ppm 最大	3 ppm最大	3 ppm最大
铬 (Cd)	5 ppm最大	5 ppm最大	5 ppm最大
铅 ( Pb)	5 ppm最大	10 ppm最大	10 ppm最大
干燥失重 @ 105℃	1.0%最大	1.0%最大	1.0%最大
硫酸盐 (SO4)	0.05%最大	0.05%最大	---
氯化物 (Cl)	0.05%最大	0.05%最大	---
铅	5 ppm最大	---	---
锌含量	---	---	---
无水的基础上	33.3% 最小	33.3 %最小	33.9 - 34.5 %
现有的基础上	31.0%最小	31.0 %最小	---
汞	---	0.10 ppm 最大	---
pH 3% 悬浮液	---	---	5.0 - 7.0
ROI @ 500°C	---	---	38.4 - 39.2%
堆积密度（松密度）	根据客户要求
颗粒度	根据客户要求